Toskański miód akacjowy z truflą letnią 110g PREMIUM - Dolcezza al Tartufo a base di Miele di Acacia

Poznaj Toskański miód akacjowy z truflą letnią PREMIUM od Selektia Tartufi (Simone Calugi) — rzadkie połączenie delikatnego miodu akacjowego z aromatycznymi płatkami trufli letniej.

• Skład bez kompromisów: 96% miodu akacjowego i 3% trufli letniej (Tuber aestivum Vitt.), o pięknym, czystym żółtym kolorze z widocznymi płatkami trufli.
• Zbalansowany smak: słodycz miodu akacjowego harmonijnie łączy się z ziemistym, aromatycznym charakterem trufli.
• Producent: Selektia Tartufi, toskańska firma rodzinna Simone Calugiego, założona w 2008 roku — kontynuacja pasji przekazanej przez ojca, Renato Calugiego, znanego toskańskiego poszukiwacza trufli.
• Zastosowanie: doskonały z serami, ricottą, świeżymi owocami, lodami waniliowymi, ale też jako nietypowy dodatek do deski serów.

Dlaczego miód z truflą Selektia Tartufi to najlepszy wybór dla konesera?

Za tym produktem stoi Simone Calugi i rodzina Selektia Tartufi z Toskanii — firma założona w 2008 roku, wywodząca się z wieloletniej pasji do trufli, którą Simone przejął po ojcu Renato, cenionym w regionie poszukiwaczu i przedsiębiorcy truflowym.

Trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.), znana też jako scorzone, ma łagodniejszy, bardziej orzechowy aromat niż zimowa trufla biała czy czarna — dzięki temu doskonale komponuje się ze słodyczą miodu, nie przytłaczając go, a jednocześnie wyraźnie zaznaczając swoją obecność.

To produkt do serwowania w niewielkich ilościach jako element deski serów, dodatek do lodów śmietankowych czy nietypowy akcent smakowy na kanapce z dojrzewającym serem — mała ilość potrafi zaskoczyć gości.

Energia kJ 1340 kcal 315
Tłuszcz 0,1 g w tym nasycone 0,0 g
Węglowodany 77,8 g w tym cukry 77,8 g
Błonnik 0,3 g
Białko 0,8 g
Sól 0,03 g