PolskiAngielski
Darmowa Wysyłka od 250 zł
ALT
0
Twój schowek jest pusty
0 0,00 zł
Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Włoskie wędliny » Guanciale Corte Camerlenga PREMIUM - rzemieślnicze dojrzewające podgardle na wagę
Guanciale Corte Camerlenga PREMIUM - rzemieślnicze dojrzewające podgardle na wagęGuanciale Corte Camerlenga PREMIUM - rzemieślnicze dojrzewające podgardle na wagęGuanciale Corte Camerlenga PREMIUM - rzemieślnicze dojrzewające podgardle na wagęGuanciale Corte Camerlenga PREMIUM - rzemieślnicze dojrzewające podgardle na wagę
Guanciale Corte Camerlenga PREMIUM - rzemieślnicze dojrzewające podgardle na wagę
Guanciale Corte Camerlenga PREMIUM - rzemieślnicze dojrzewające podgardle na wagę
Guanciale Corte Camerlenga PREMIUM - rzemieślnicze dojrzewające podgardle na wagę
Guanciale Corte Camerlenga PREMIUM - rzemieślnicze dojrzewające podgardle na wagę
Nasz hit

Guanciale Corte Camerlenga PREMIUM - rzemieślnicze dojrzewające podgardle na wagę

Corte Camerlenga
Średnia ocena (4.9/5):
(głosów 29)

Przed Tobą produkt absolutnie wyjątkowy – Guanciale Stagionato Premium od legendarnego producenta Corte Camerlenga. To nie jest zwykłe podgardle, to owoc pasji i wielopokoleniowej tradycji rzemieślniczej. Wyselekcjonowane, mięsiste kawałki podlegają powolnemu procesowi sezonowania, który nadaje im nieprawdopodobną, maślaną strukturę. W Mercato to nasza "petarda" – kroimy je świeżo z bloku tuż przed wysyłką, abyś mógł poczuć aromat, który znają tylko bywalcy najlepszych włoskich masarni.

  • Producent Corte Camerlenga: Gwarancja najwyższej jakości rzemieślniczej (artisan).
  • Sezonowanie Premium: Długi proces dojrzewania dla uzyskania głębi smaku.
  • Świeżość bez kompromisów: Odkrawane z całego elementu i pakowane próżniowo pod zamówienie.
  • Zakup na wagę: Zamów dokładnie tyle, ile potrzebujesz (od 200g).

Cena: 15,90 zł

( 15,90 zł / 100 g)

Ilość:
-+
szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka


Dlaczego Guanciale Corte Camerlenga to najlepszy wybór dla konesera?

W świecie włoskich wędlin marka Corte Camerlenga uznawana jest za wzór autentyczności. Ich Guanciale Stagionato wyróżnia się na tle konkurencji niezwykle czystym składem i balansem między kruchym mięsem a szlachetnym tłuszczem, który po prostu rozpływa się w ustach. To produkt dla tych, którzy w Spaghetti alla Carbonara szukają czegoś więcej niż tylko słonego dodatku – szukają maślanego aromatu, który definiuje danie i nadaje mu luksusowego charakteru.

W naszym sklepie z włoskimi produktami wiemy, że tak szlachetny produkt wymaga specjalnego traktowania. Dlatego każde zamówienie na Guanciale na wagę realizujemy poprzez cięcie świeżego bloku. Dzięki temu tłuszcz nie utlenia się, a aromat przypraw pozostaje zamknięty wewnątrz mięsa aż do momentu, w którym otworzysz paczkę w swojej kuchni. Pakowanie próżniowe (vaccum) tuż po odkrojeniu kawałka to nasza gwarancja, że otrzymujesz produkt w jakości restauracyjnej (fine dining).

Jak zamawiać? W Mercato Włoska 1 sztuka w koszyku to 100g produktu. Chcesz otrzymać kawałek o wadze np. 400g? Dodaj do koszyka 4 sztuki. Całość ukroimy w jednym, świeżym kawałku. To idealna okazja, by sprawdzić, jak smakuje najlepsze włoskie podgardle dostępne na rynku.

Corte Camerlenga to nie tylko mała rodzinna firma produkująca wędliny, ale również gospodarstwo rolne, które dba o każdy etap produkcji, od uprawy zbóż po hodowlę zwierząt i przetwórstwo mięsa. Dzięki temu ich wyroby wyróżniają się wyjątkową jakością PREMIUM.

Dostępność: Dostępny

Czas wysyłki: 24 godziny

Koszt wysyłki: od 14,90 zł

Stan magazynowy: 107 szt.

Stan produktu: Nowy

Waga: 0,10 kg

DO TEGO PRODUKTU POLECAMY DOKUPIĆ WKŁAD CHŁODZĄCY
  • WKŁAD CHŁODZĄCY
INNE PRODUKTY OD TEGO PRODUCENTA
  • SPRAWDŹ

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (29)

Guanciale Stagionati Corte Camerlenga 

Corte Camerlenga to nie tylko mała rodzinna firma produkująca wędliny, ale również gospodarstwo rolne, które dba o każdy etap produkcji, od uprawy zbóż po hodowlę zwierząt i przetwórstwo mięsa. Dzięki temu ich wyroby wyróżniają się wyjątkową jakością:

  • Kontrola pochodzenia: Świnie hodowane są na farmie Corte Camerlenga, co zapewnia pełną kontrolę nad warunkami ich życia i żywienia.
  • Naturalne pasze: Zwierzęta karmione są zbożem uprawianym na polach firmy, co gwarantuje wysoką jakość paszy i brak sztucznych dodatków.
  • Tradycyjne metody: Wędliny wytwarzane są tradycyjnymi metodami, z wykorzystaniem naturalnych przypraw i długiego procesu dojrzewania.
  • Pełen nadzór: Każdy etap produkcji jest ściśle nadzorowany, aby zapewnić najwyższą jakość gotowego produktu.

Guanciale Stagionati Corte Camerlenga to gwarancja:

  • Wyjątkowego smaku i aromatu: Naturalne pasze i tradycyjne metody produkcji nadają wędlinom bogaty smak i aromat.
  • Wysokiej zawartości wartości odżywczych: Mięso zwierząt hodowanych na naturalnych paszach jest bogate w białko, witaminy i minerały.
  • Bezpieczeństwa żywności: Pełna kontrola nad procesem produkcji zapewnia bezpieczeństwo żywności i brak sztucznych dodatków.

*Aby zagwarantować najwyższą jakość i świeżość naszych serów oraz wędlin, realizujemy wysyłki tylko od poniedziałku do czwartku. Dzięki temu Twoje zamówienie dotrze do Ciebie jak najszybciej, a produkty zachowają swoje wyjątkowe walory smakowe.

Średnia ocena 4.9/5
27
1
1
0
0
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Carbonara wyszła rewelacyjna !! Guanciale 10/10.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Moim zdaniem trzeba lubić, do carbonary idealne. Bardzo wyrazisty smak

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Smak 10/10

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Bardzo wysoka jakość produktu. Czuć, że to dojrzewająca wędlina, a nie chemia z marketu. Zapach poczas smażenia obłędny. Na pewno wrócę po więcej

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Dla kogoś, kto nie zna tego typu wędlin, może wydawać się zbyt tłuste, ale o to właśnie chodzi w guanciale! Po wysmażeniu na chrupko smakuje obłędnie. Ja używam nawet do jajecznicy na bogato

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Dobre ale mega drogie :O

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Trochę się naczekałem na dostawę, bo zamówiłem w czwartek, a doszlo we wtorek. Później doczytałem że w weekend nie wysyłają... ale guanciale przyszło pierwsza klasa.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Warto! Nie ma co porównywać do zwykłej pancetty. To guanciale ma taki specyficzny, głęboki aromat. Plus za naturalny skład.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Dobre, ale drogie. Trzeba jednak przyznać, że wydajne, bo wystarczy kawałek, żeby całe danie nabrało aromatu.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Super produkt, polecam!

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Polecam

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Wszystko OK. Smaczne.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Dla mnie za tłuste

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Kupuję regularnie. Jak dla mnie najlepsze guanciale dostępne online w Polsce.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

No i to jest prawdziwa carbonara! Wcześniej używałem boczku ze sklepu obok, ale to guanciale to zupełnie inna liga. Tłuszcz się pięknie wytapia, robi się przezroczysty, a potem chrupiący. Polecam.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Moja pierwsza carbonara z prawdziwym podgardlem wyszła idealnie. Różnica w smaku kolosalna. Niebo w gębie!

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Idealna tekstura. Po pokrojeniu w małe słupki i wytopieniu na małym ogniu staje się złociste i chrupiące. Klasa premium.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Szukałem oryginalnego, prawdziwego guanciale do amatriciany i to od Corte Camerlenga spełniło oczekiwania. Nie jest przesolone, co często się zdarza przy tańszych guanciale, a to świadczy o dobrej jakościu mięsa.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Wybitne Guanciale :) Carbonara wychodzi lepsza niż we Włoszech

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Corte Camerlenga to marka, której ufam. To guanciale tylko to potwierdza. Prawdziwy smak Italii w domu.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Super

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

POLECAM

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Bardzo smaczne, choć jak dla mnie odrobinę za dużo pieprzu na skórce, ale można go zeskrobać. Ogólnie polecam sklep, wszystko świeże.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Bardzo polecam, lepszego nie jedliśmy

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Zazwyczaj zamawiam to drugie (con pepe) ale miałem ostatnio wyjątkowych Gości i uznałem że zamówię to od Corte i nie zawiodłem się. Zdecydowanie wszystkie produkty Corte Camerlenga to TOP OF THE TOP. Trochę już popróbowałem włoskich wędlin i szczerze mówiąc to co wytwarza ta firma nie ma sobie równych. PS. koniecznie spróbujcie lonzino :O

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Produkt wysokiej klasy, smak, aromat, kruchość po wysmażeniu - 10/10

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Kwintesencja Włoskiego podgardla, sztos

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

Warto dopłacić, produkt zdecydowanie premium.

Recenzja potwierdzona zakupem
Ocena produktu: Data napisania recenzji:

11/10

Recenzja potwierdzona zakupem

Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

OPINIE O SKLEPIE

  • Autor opinii: kuchnia_bulki
  • Data napisania recenzji: 24-04-2025
  • Polecam sklep Mercato z całego serduszka! Wysyłka ekspresowa, produkty są najwyższej jakości prosto…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Irmina Adamczak
  • Data napisania recenzji: 28-05-2025
  • Świetny sklep z włoskimi produktami! Duży wybór oryginalnych, wysokiej jakości artykułów – od makaronów…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Darek
  • Data napisania recenzji: 26-02-2026
  • Wszystko ok, szkoda że nie macie przesyłek weekndowych.
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Jakob Widok
  • Data napisania recenzji: 29-04-2025
  • Serdecznie polecam autentyczne i smaczne produkty. Sprawna i rzetelna obsługa klienta. Szybka realizacja…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: R.M.I.
  • Data napisania recenzji: 24-03-2025
  • Pierwszorzędnej jakości, świeże produkty prosto ze słonecznej Italii na wyciągnięcie ręki - rewelka!…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Marek Hadyniak
  • Data napisania recenzji: 26-03-2025
  • Jeżeli cenisz sobie jakość z najwyższej półki to gorąco polecam 👌????
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Seba Szulc
  • Data napisania recenzji: 26-03-2025
  • Super sklep, duży wybór, wysoka jakość produktów, szybka realizacja. Polecam każdemu wielbicielowi włoskiej…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: grzegorz_g
  • Data napisania recenzji: 14-11-2025
  • Udało mi się kupić wino, które szukałem od dawna.
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Andrzej Z
  • Data napisania recenzji: 27-03-2025
  • Jeśli szukasz autentycznych włoskich produktów, Mercato to miejsce, które musisz odwiedzić. Pomocna…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Marcin Czapla
  • Data napisania recenzji: 25-04-2025
  • Super sklep! Duży wybór pysznych włoskich produktów, wszystko szybko przyszło i dobrze zapakowane. Nie…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Nachosek!
  • Data napisania recenzji: 29-04-2025
  • Zdecydowanie najlepszy sklep sprowadzający włoskie produkty do Polski, polecam!
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Łukasz Pietrzak
  • Data napisania recenzji: 23-04-2025
  • Mogę polecić w 100%, nie dlatego iż to sklep mojego kolegi, ale m.in. cacio e pepe zrobione na dojrzewającym…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Karolina Owczarek
  • Data napisania recenzji: 19-02-2025
  • Jeżeli ktoś kocha Włochy i Włoskie produkty bardzo dobrej jakości to z pewnością będzie zadowolony z…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Krystian Bazanowski
  • Data napisania recenzji: 25-03-2025
  • Produkty najwyższej jakości, szybka dostawa, obsługa klienta na wysokim poziomie. Polecam w 100%
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Monika W
  • Data napisania recenzji: 25-06-2025
  • Moje ulubione produkty najlepszej jakości.Błyskawiczna przesyłka.Polecam!
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Barbara
  • Data napisania recenzji: 22-01-2026
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Artur Ziemnicki
  • Data napisania recenzji: 30-04-2025
  • Uwielbiam Italię za ich “mangiare”, a jak mnie tam nie ma to jestem w Mercato. Słodycze z Sycylii -…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Kasandra Roszak
  • Data napisania recenzji: 26-03-2025
  • Szeroki wybór jakościowych i pysznych produktów z Włoch. Mnóstwo produktów z pistacjami ❤️ Najlepsze…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: Michał Sławiński
  • Data napisania recenzji: 20-03-2025
  • Zdecydowanie polecam ten sklep! Zamówienia realizowane są błyskawicznie, a produkty – autentyczne i…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
  • Autor opinii: tblu
  • Data napisania recenzji: 23-04-2025
  • Bardzo polecam ten sklep! Wszystko przebiegło sprawnie, a produkty są naprawdę świetne. Na pewno wrócę…
  • Jakość obsługi Klienta
  • Czas realizacji
  • Ceny produktów
  • Jakość produktów
Copyright 2026 © - mercatowloska.pl | Zarządzaj ciasteczkami | Wszelkie prawa zastrzeżone. Realizacja: osv.pl