Letnia trufla cała 25g Toskańska PREMIUM - Tartufo Estivo Intero

Naturalna trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.) w solance. Całkowicie naturalna, bez dodatku aromatów. Zaleca się użycie wody, lekko aromatyzowanej w słoiku, jako przyprawy do makaronu, mięsa lub ryb. 

Skład: Trufla letnia (Tuber aestivum vitt.), woda, sól.

*po odsączeniu trufla zawiera 16g

Dlaczego cała trufla letnia Selektia Tartufi to najlepszy wybór dla konesera?

Za tym produktem stoi Simone Calugi i rodzina Selektia Tartufi z Toskanii — firma założona w 2008 roku, kontynuująca pasję do trufli przekazaną przez ojca Simone, Renato Calugiego, cenionego w regionie poszukiwacza trufli.

Cała, nieprzetworzona trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.) to najbardziej autentyczna forma tego produktu — pozwala samodzielnie zdecydować, jak cienko ją pokroić i do czego użyć, zachowując pełną kontrolę nad intensywnością aromatu w daniu.

Opakowanie 25 g to porcja w sam raz na jednorazowe użycie do 2-3 dań — idealna do wypróbowania świeżej trufli bez inwestowania w większą ilość, np. tartej na świeżym risotto lub jajecznicy tuż przed podaniem.

Energia kJ 198 kcal 48
Tłuszcz 0,5 g w tym nasycone g 0,0 
Węglowodany  0,7 g w tym cukry  0,7 g–
Białko  5,9 g
Sól 1,00 g