Tagliatelle 6 Sapori - makaron z Toskanii - 250g - Antico Pastificio Morelli 1860

Wielokolorowy makaron z Toskanii Tagliatelle 6 Sapori z zarodkami pszenicy – Antico Pastificio Morelli 1860

Zaskocz swoich bliskich i stwórz na talerzu prawdziwe, jadalne dzieło sztuki prosto z serca Toskanii. Wielokolorowe tagliatelle 6 Sapori (6 Smaków) od Antico Pastificio Morelli 1860 to wyjątkowa kompozycja rzemieślniczego makaronu premium, inspirowana paletą barw i smaków włoskich regionów. To nie jest zwykła pasta – to luksusowy makaron włoski, w którym każdy kolor odpowiada innemu, w 100% naturalnemu składnikowi roślinnemu. Podobnie jak inne legendarne wyroby tej rodzinnej manufaktury, tagliatelle zawiera autentyczny dodatek świeżych zarodków pszenicy (germe di grano), który nadaje paście niezrównaną głębię smaku, intensywny zbożowy aromat oraz doskonałą strukturę.

Dlaczego wielokolorowe tagliatelle Morelli to idealny wybór dla kuchni gourmet?

• 6 naturalnych smaków i kolorów: Barwy makaronu pochodzą wyłącznie z naturalnych warzyw, przypraw i ziół (m.in. szpinak, pomidor, burak, kurkuma czy głęboka czerń z sepii – atramentu kałamarnicy). Produkt jest całkowicie wolny od syntetycznych barwników!
• Rzemieślnicze serce ziarna: Dodatek zarodków pszenicy, usuwanych w masowej produkcji, gwarantuje wyrazisty, delikatnie orzechowy smak oraz sprężystość, jakiej oczekuje się od najlepszych restauracyjnych dań.
• Tradycyjne tłoczenie Bronze Cut: Formowanie przy użyciu klasycznych brązowych matryc nadaje wstążkom tagliatelle chropowatą, porowatą strukturę, która doskonale absorbuje sosy i zatrzymuje je na powierzchni makaronu.
• Powolne i naturalne suszenie: Długi proces suszenia w niskich temperaturach chroni naturalne walory smakowe, witaminy oraz strukturę białkową pszenicy durum, zapewniając idealne al dente po ugotowaniu.
• Efekt "Wow" i idealny prezent: Ze względu na swoją spektakularną estetykę i luksusowy charakter, makaron ten doskonale sprawdza się jako ekskluzywny upominek dla każdego miłośnika włoskich delikatesów i kuchni artisan.

Zastosowanie kulinarne i degustacja – Jak podawać Tagliatelle 6 Sapori?

Zastanawiasz się, z czym podawać kolorowy makaron włoski? Ponieważ samo tagliatelle 6 Sapori niesie ze sobą subtelne, zróżnicowane nuty smakowe, najlepiej komponuje się z prostymi, eleganckimi dodatkami, które nie przytłoczą jego unikalnego charakteru. Doskonałym wyborem będą lekkie sosy śmietanowe, delikatnie roztopione masło z dodatkiem świeżych liści szałwii lub po prostu najwyższej jakości toskańska oliwa extra virgin. Makaron ten tworzy genialne, restauracyjne duety z owocami morza (krewetki, małże), delikatnym łososiem oraz grillowanymi warzywami. Dla stworzenia potrawy w stylu ultra-gourmet, połącz go z masłem truflowym i świeżo tartym parmezanem.

Skład i informacje o alergenach

Skład (orientacyjny w zależności od partii): Semolina z pszenicy durum, woda, zarodki pszenicy. Naturalne dodatki roślinne i przyprawy (odpowiedzialne za smak i kolory): pomidor w proszku, szpinak w proszku, burak w proszku, kurkuma, papryka, atrament kałamarnicy (sepia), cytryna, zioła śródziemnomorskie.

Alergeny: Produkt zawiera gluten (pszenica). W zależności od wariantu kolorystycznego w opakowaniu, produkt może zawierać: mięczaki (atrament kałamarnicy) oraz śladowe ilości jaj i ryb (ze względu na rzemieślnicze metody produkcji na wspólnych liniach).