Certyfikowana produkcja GRANA PADANO DOP!
Nawiązaliśmy współpracę z jednym z najstarszych producentów certyfikowanego sera Grana Padano we Włoszech – rodzinna firma Caseificio San Girolamo!
Drodzy miłośnicy włoskich smaków! Z ogromną przyjemnością ogłaszamy rozpoczęcie współpracy z Caseificio San Girolamo, producentem wyśmienitych serów z regionu Veneto, niedaleko Werony. To rodzinna firma z tradycjami sięgającymi 1908 roku, która od pokoleń wytwarza sery najwyższej jakości, korzystając z lokalnych składników i mleka.
Naszą uwagę szczególnie przykuł ich sztandarowy produkt - Grana Padano DOP. W Mercato znajdziecie ten wyjątkowy ser w różnych okresach dojrzewania, co pozwala odkryć bogactwo jego smaku i aromatu. Od delikatnie słodkawego, młodszego Grana Padano, po wyrazisty i intensywny smak sera długo dojrzewającego - każdy znajdzie coś dla siebie.
Caseificio San Girolamo to jednak nie tylko Grana Padano. Wytwarzają oni również szereg innych, równie pysznych serów, takich jak Mozzarella, Burrata, Rigatello, Campagnola i Fiordaliso. Te sery, bazujące na tradycyjnych recepturach i lokalnych składnikach, są dowodem na kunszt i pasję rodziny Cordioli "Grillo", która od ponad wieku prowadzi Caseificio. Co ciekawe, jakość ich produktów została wielokrotnie doceniona w prestiżowym konkursie Caseus Veneti, prawdziwej rywalizacji najlepszych serów z regionu Veneto.
Chociaż w naszym sklepie skupiamy się na oferowaniu Grana Padano DOP w różnych stopniach dojrzewania, pragniemy poinformować, że współpracujemy z Caseificio San Girolamo również w zakresie importu innych serów na potrzeby naszej restauracji. Jeśli jesteście zainteresowani większymi ilościami Mozzarelli, Burraty, Rigatello, Campagnoli, Fiordaliso, Straciatelli czy jogurtu – skontaktujcie się z nami! Z przyjemnością zaoferujemy Wam możliwość sprowadzenia tych wyjątkowych produktów.
Zapraszamy do Mercato, abyście mogli osobiście przekonać się o wyjątkowości serów od Caseificio San Girolamo! Gwarantujemy, że ich smak i aromat przeniosą Was prosto do słonecznej Italii.
Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii Blog