Certyfikowana produkcja GRANA PADANO DOP!

Drodzy miłośnicy jedzenia, mamy dla Was coś wspaniałego! Wczorajszy dzień był dla nas pełen emocji i niesamowitych odkryć. Udało nam się nawiązać współpracę z jednym z najstarszych producentów certyfikowanego sera Grana Padano we Włoszech – rodzinna firma Caseificio San Girolamo!

Już samo wejście do ich fabryki było niczym podróż w czasie. Tradycyjne metody produkcji, ogromne kotły wypełnione mlekiem i zapach świeżego sera – to wszystko przeniosło nas do świata, gdzie rzemiosło i pasja łączą się w idealną całość.

Caseificio San Girolamo to nie tylko Grana Padano. To również mnóstwo innych pyszności, takich jak:

• Burrata: kremowy ser z delikatną, mleczną konsystencją i płynnym sercem.
• Mozzarella: miękki, elastyczny ser o łagodnym smaku, idealny do pizzy, sałatek i kanapek.
• Ricotta: delikatny ser o lekko słodkawym smaku, wykorzystywany do deserów i dań głównych.
• Caciocavallo: twardy ser o charakterystycznym kształcie gruszki, idealny do przekąsek i tarcia do makaronu.

Oprócz znanych na całym świecie serów, Caseificio San Girolamo produkuje również te lokalne, charakterystyczne dla regionu Apulia. Ich nazwy brzmią niczym poezja: Cacio ricotta, Canestrato Pugliese, Pecorino, Mosciarella… Już nie możemy się doczekać, aby móc Wam je przedstawić!

Wszystkie sery w Caseificio San Girolamo są wytwarzane z najwyższej jakości mleka, pochodzącego od lokalnych hodowców. Producent dba o każdy etap procesu, od hodowli krów po dojrzewanie sera, co gwarantuje najwyższą jakość i niepowtarzalny smak.

Zapraszamy do spróbowania!

Mamy przyjemność informować, że sery Caseificio San Girolamo są już dostępne w naszej ofercie!

Gwarantujemy, że zakochacie się w nich tak samo, jak my!

Oferta dla restauracji i sklepów:

Prowadzisz punkt gastronomiczny i chcesz serwować swoim gościom najwyższej jakości sery? Skontaktuj się z nami! Sprowadzimy dla Ciebie sery Caseificio San Girolamo w dowolnej ilości.

Łapcie poniżej zdjęcia z naszej wizyty: