Mortadella z Pistacjami Bologna IGP - wędlina w cienkich plastrach

Prawdziwa Mortadella Bologna – teraz z pistacjami!

Alimentari to włoski producent, dla którego wędliniarstwo to nie tylko rzemiosło, ale i szacunek do wielowiekowej tradycji Emilia-Romania – regionu, z którego pochodzi prawdziwa Mortadella Bologna. Marka konsekwentnie trzyma się klasycznych metod produkcji, dzięki czemu jej wyroby trafiają zarówno do najlepszych włoskich delikatesów, jak i renomowanych restauracji:

• Chronione pochodzenie: Mortadella Bologna to nazwa i receptura chronione unijnym oznaczeniem geograficznym IGP – prawdziwy produkt może powstać tylko według ściśle określonych zasad.
• Region Emilia-Romania: To właśnie stamtąd, z kolebki włoskiej tradycji wędliniarskiej, pochodzi oryginalna receptura Mortadelli.
• Klasyczne metody: Producent konsekwentnie trzyma się tradycyjnych technik produkcji, bez pójścia na skróty.
• Uznanie ekspertów: Wyroby marki trafiają zarówno do delikatesów, jak i najlepszych włoskich restauracji.

Jak zamawiać? W naszym sklepie 1 sztuka w koszyku odpowiada 100g produktu. Jeśli potrzebujesz większej ilości, np. 400g, wybierz 4 sztuki. Produkt jest pakowany próżniowo w cienkich plastrach, gotowych do podania.

Mortadella z Pistacjami to klasyczna Mortadella Bologna IGP wzbogacona o całe orzechy pistacjowe, które dodają jej charakterystycznego, lekko słodkawego chrupnięcia i koloru. Delikatna, aksamitna w konsystencji, o łagodnym smaku z nutą przypraw – to jedna z najbardziej rozpoznawalnych włoskich wędlin na świecie. Pakowana w cienkich plastrach, gotowa do podania: świetnie sprawdzi się jako baza kanapki, dodatek do deski przekąsek czy składnik pizzy i panini.

Skład i alergeny

Skład: Mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, flaczki wieprzowe, sól, pistacje, cukier, aromaty, przyprawy. Przeciwutleniacz: askorbinian sodu. Konserwant: azotyn sodu.

Alergeny: Produkt zawiera pistacje (orzechy).