Pomidory daktylowe 400g - Eccellenze di prix - Pomodorini Datterino

Pomodorini Datterino – Słodkie pomidory daktylowe z Włoch (400 g)

Odkryj Datterino – odmianę pomidorów, którą włoscy szefowie kuchni uwielbiają za ich niezwykłą słodycz i delikatność. Nazwa pochodzi od słowa "daktyl" (dattero), co doskonale oddaje ich wydłużony kształt i wysoką zawartość naturalnych cukrów. Dzięki linii Eccellenze di Prix, te wyśmienite pomidory trafiają do Twojej kuchni w formie gotowej do tworzenia kulinarnych cudów.

Dlaczego Datterino to wybór numer jeden dla miłośników sosów?

W Mercato Włoska cenimy odmiany, które niosą ze sobą konkretną wartość smakową:

• Niezrównana słodycz: Datterino są naturalnie słodsze od klasycznych pomidorów pelati. Jeśli szukasz łagodnego sosu bez dodatku cukru – to strzał w dziesiątkę.
• Niska kwasowość: Brak ostrej kwasowości sprawia, że są one wyjątkowo łagodne dla żołądka i doskonałe do dań dla dzieci.
• Cienka skórka i mało pestek: Miąższ jest soczysty, zwarty i niemal całkowicie pozbawiony twardych nasion, co gwarantuje aksamitną konsystencję sosu.
• Szybkość przygotowania: Ze względu na swoją strukturę, Datterino potrzebują znacznie mniej czasu na patelni – szybko zamieniają się w gęsty, intensywny sos.
• Czysty skład (Clean Label): Tylko pomidory i sok pomidorowy. Bez żadnych zbędnych dodatków.

Zastosowanie kulinarne: Szybko, słodko, po włosku

Datterino to najbardziej uniwersalne pomidory w Twojej spiżarni:

• Sos "Express": Wystarczy rozgnieść pomidory widelcem, dodać świeżą bazylię i oliwę – w 5 minut uzyskasz sos, który smakuje jak w najlepszej włoskiej trattorii.
• Pizza i Focaccia: Ich kształt i słodycz sprawiają, że są idealnym "topingiem" – po upieczeniu stają się niezwykle aromatyczne.
• Owoce morza: Delikatność Datterino nie dominuje smaku krewetek czy małży, lecz subtelnie go podkreśla.
• Dania jednogarnkowe: Świetne do Shakshuki czy gnocchi, gdzie potrzebujesz gęstego, pomidorowego "otulenia".

Wskazówka: Po otwarciu puszki, przełóż pomidory do niemetalowego naczynia. Przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2-3 dni, by zachować ich najwyższą jakość.