Makaron Spaghetti - Pasta di Liguria

Organiczny makaron z semoliny pszenicy durum
Spaghetti, ikona włoskiej kuchni na całym świecie, nadaje się do podania z każdym rodzajem sosu.

skład: organiczna semolina z pszenicy durum. Może zawierać gorczycę i soję. Pochodzenie pszenicy: Włochy.

Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1512 kJ/ 357 kcal; tłuszcze 1,5 g w tym 0,3 g tłuszcze nasycone; węglowodany 72 g w tym 2,2 g cukry; błonnik 3,5 g; białka: 12 g; sól: 0,02 g

SPRÓBUJ ORYGINALNEGO WŁOSKIEGO PRZEPISU!

Spaghetti con acciughe fresche e carciofi

SKŁADNIKI:

Spaghetti „Makaron Liguryjski”

Świeże anchois (około garści na osobę)

Karczochy (po jednym na osobę)

Siekana pietruszka

Oliwa z oliwek extra virgin

Czosnek

Orzeszki piniowe

Cytryny

Sól

Przygotowanie:

Oczyść i wyfiletuj anchois, a następnie ułóż je pionowo na talerzu. Dopraw odrobiną soli i soku z cytryny, a następnie wstaw do lodówki, kontynuując przygotowywanie dania. Napełnij dużą miskę zimną wodą i wyciśnij sok z cytryny; następnie dodaj oczyszczone i posiekane karczochy. Po ugotowaniu w zakwaszonej wodzie wyjmij je i pokrój w cienkie plasterki.
Ugotuj spaghetti w dużej ilości osolonej wody przez czas podany na opakowaniu.
W międzyczasie rozgrzej olej na dużej patelni z goździkiem oliwy i garścią orzeszków piniowych. Następnie dodaj plasterki karczochów i smaż na małym ogniu, aż zmiękną. Przełóż na talerz i trzymaj w cieple.
Postaw patelnię z powrotem na ogień i dodaj kolejną odrobinę oleju. Wyjmij anchois z lodówki i odsącz nadmiar płynu. Dodaj anchois do gorącej patelni i smaż na dużym ogniu przez niecałą minutę, aż będą przezroczyste. Zdejmij z ognia i dodaj wcześniej przygotowane karczochy.
Odcedź spaghetti i dodaj je do sosu. Wymieszaj, aby połączyć smaki. Posyp posiekaną natką pietruszki i skrop odrobiną oliwy z oliwek.

Liguria

między morzem a górami

Liguria, jeden z najmniejszych regionów Włoch, to kraina jaskrawego kontrastu : wybrzeża (MORZE) i wnętrza (GÓRY). Topografia regionu, oferującego różnorodną gamę produktów, oraz pomysłowość jego mieszkańców sprawiają, że kuchnia liguryjska jest jedną z najzdrowszych i najbardziej zrównoważonych na półwyspie. Niezwykła różnorodność klimatu i stylu życia mieszkańców przyczyniła się do wykształcenia odrębnej koncepcji kulinarnej, łączącej wybrzeże z wnętrzem wyspy, oferującej szeroki wybór smacznych, prostych i autentycznych dań głównych, zrodzonych z mądrości mieszkańców i wykorzystania lokalnych składników.

Makaron liguryjski

Fabryka makaronu rzemieślniczego

Pasta di Liguria to ekologiczny, regionalny specjał, stworzony przez rodzinę Minaglia, która od ponad trzydziestu lat produkuje najwyższej jakości makarony w liguryjskiej głębi lądu. Unikalne kształty makaronu odzwierciedlają wielowiekową tradycję kulinarną jednego z najpiękniejszych regionów Półwyspu Apenińskiego. To zdrowy i autentyczny produkt , wytwarzany wyłącznie z organicznych, naturalnych i lokalnych składników, bez dodatku barwników i aromatów, przetwarzany czystą wodą źródlaną.

To makaron, który podbija podniebienie i serce, opowiadając historię mieszkańców
tej wyjątkowej krainy – Ligurii.

OPINIE O SKLEPIE

Autor opinii: Bartosz Nowotny
Data napisania recenzji: 26-03-2025
Jakość, profesjonalizm oraz pasja - uważam, że to trzy najbardziej obiektywne określenia ludzi oraz…

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Krystian Bazanowski
Data napisania recenzji: 25-03-2025
Produkty najwyższej jakości, szybka dostawa, obsługa klienta na wysokim poziomie. Polecam w 100%

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Darek
Data napisania recenzji: 26-02-2026
Wszystko ok, szkoda że nie macie przesyłek weekndowych.

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Artur Ziemnicki
Data napisania recenzji: 30-04-2025
Uwielbiam Italię za ich “mangiare”, a jak mnie tam nie ma to jestem w Mercato. Słodycze z Sycylii -…

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: SmaczneŻycie
Data napisania recenzji: 06-09-2025
Najlepszy sklep z włoskimi produktami online. Zawsze świeże i autentyczne. Polecam!

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Łukasz_foodie
Data napisania recenzji: 05-09-2025
Nie jesteście najtańsi ale wd. mnie najlepsi.

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Barbara Kurowska
Data napisania recenzji: 30-09-2025
Wszystko super, dziękuje

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: tblu
Data napisania recenzji: 23-04-2025
Bardzo polecam ten sklep! Wszystko przebiegło sprawnie, a produkty są naprawdę świetne. Na pewno wrócę…

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Jakub Alejski
Data napisania recenzji: 30-04-2025
Zdecydowanie polecam....produkty prosto z Italii jakich próżno szukać na naszym rynku. Szeroki wybór…

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Alicja Orzech
Data napisania recenzji: 29-03-2025
Wysoka jakość i szeroki wybór produktów prosto z Włoch , profesjonalna obsługa, szybka wysyłka. Z czysty…

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: KasiaW
Data napisania recenzji: 24-09-2025
Jestem stałą klientką. Paczka zawsze dobrze zabezpieczona i przychodzi bardzo szybko.

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Piotr Kurnatowski
Data napisania recenzji: 25-03-2025
Bardzo dobry kontakt, szybka wysyłka. Produkty zgodne z opisem. POLECAM 🙂

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Marek Hadyniak
Data napisania recenzji: 26-03-2025
Jeżeli cenisz sobie jakość z najwyższej półki to gorąco polecam 👌????

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Karolina Owczarek
Data napisania recenzji: 19-02-2025
Jeżeli ktoś kocha Włochy i Włoskie produkty bardzo dobrej jakości to z pewnością będzie zadowolony z…

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Monika W
Data napisania recenzji: 25-06-2025
Moje ulubione produkty najlepszej jakości.Błyskawiczna przesyłka.Polecam!

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Eryka Chojnacka
Data napisania recenzji: 27-03-2025
Sklep oferuje dużą ilość ciekawych produktów, które są naprawdę jakościowe. Polecam każdemu kto chociaż…

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: grzegorz_g
Data napisania recenzji: 14-11-2025
Udało mi się kupić wino, które szukałem od dawna.

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Marcin Czapla
Data napisania recenzji: 25-04-2025
Super sklep! Duży wybór pysznych włoskich produktów, wszystko szybko przyszło i dobrze zapakowane. Nie…

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Piotrek M
Data napisania recenzji: 28-04-2025
Bardzo szeroki wybór produktów, fachowa profesjonalna obsługa, sprawny kontakt. Jak najbardziej polecam.

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Autor opinii: Andrzej Z
Data napisania recenzji: 27-03-2025
Jeśli szukasz autentycznych włoskich produktów, Mercato to miejsce, które musisz odwiedzić. Pomocna…

Jakość obsługi Klienta
Czas realizacji
Ceny produktów
Jakość produktów

Makaron z Ligurii - Spaghetti - Pasta di Liguria

Zestaw CARBONARA Classico (8os)

Włoski zestaw prezentowy - WŁOSKI OBIAD

Włoski zestaw prezentowy - PREZENT Z ITALII GRANDE

Organiczny makaron z semoliny pszenicy durum
Spaghetti, ikona włoskiej kuchni na całym świecie, nadaje się do podania z każdym rodzajem sosu.