Żółte pomidory daktylowe 370g - CAPUANO - Datterino Giallo

Datterino Giallo al Naturale – Złociste pomidory daktylowe z Apulii (370 g)

Odkryj niezwykłą słodycz żółtych pomidorów Datterino od Agricola Capuano. Te wyselekcjonowane owoce, uprawiane na nasłonecznionych glebach Apulii, to kwintesencja śródziemnomorskiej elegancji. Dzięki naturalnej metodzie konserwacji w solance (al naturale), otrzymujesz produkt o niezwykle czystym smaku, pozbawiony zbędnych tłuszczów i konserwantów.

Dlaczego Datterino Giallo to wybór klasy Premium?

W Mercato Włoska cenimy składniki, które nie dominują dania, lecz wydobywają z niego to, co najlepsze:

• Naturalna słodycz z Apulii: Specyficzne warunki glebowe w okolicach Cerignoli naturalnie koncentrują cukry w owocach, co czyni te pomidory wyjątkowo słodkimi bez dodatku cukru.
• Niska kwasowość: W przeciwieństwie do tradycyjnych czerwonych pomidorów, Datterino Giallo są niezwykle delikatne dla podniebienia i żołądka.
• Złocisty kolor i zwarta struktura: Idealne do pizzy gourmet i wykwintnych dań rybnych – nie rozpadają się podczas obróbki i zachowują swój piękny, złoty kolor.
• Krótki czas od zbioru: Przetwarzane w ciągu 48–72 godzin od zebrania, co pozwala zachować świeżość, wartości odżywcze i aromat prosto z krzaka.
• Czysty skład (Clean Label): Tylko pomidory, woda i sól. Bez olejów, bez konserwantów, bez barwników.

Zastosowanie kulinarne: Delikatność w pełnej odsłonie

Żółte pomidory Datterino to sekret profesjonalnych pizzerii i restauracji specjalizujących się w daniach z owoców morza:

• Dania z ryb i owoców morza: Ich owocowa, delikatna nuta idealnie komponuje się z białymi rybami, krewetkami czy małżami.
• Pizza Gourmet: Złocisty kolor i słodycz sprawiają, że są niezastąpione w nowoczesnych kompozycjach z mozzarellą di bufala i świeżymi ziołami.
• Proste makarony: Wymieszaj je tylko z wysokiej jakości oliwą extra vergine i czosnkiem – prostota, która zachwyca głębią smaku.
• Przystawki i sałatki: Podawaj je jako element bruschetty – będą nie tylko smakować, ale i pięknie wyglądać na talerzu.

Wskazówka: Po otwarciu słoika przechowuj go w lodówce. Pamiętaj, aby zawsze nabierać pomidory czystą łyżką, co pozwoli Ci dłużej cieszyć się ich naturalną świeżością.