Oliwki okrągłe w solance Nocellara 580g CAPUANO - Nocellara Olives

Jeśli wolisz oliwki z charakterem — wyraziste, jędrne i intensywnie zielone — Oliwki Nocellara CAPUANO będą strzałem w dziesiątkę. To jedna z najchętniej wybieranych odmian we Włoszech, uprawiana przez rodzinne gospodarstwo Capuano w Apulii, w okolicach Cerignoli.

• Intensywnie zielony kolor: Znak świeżo zebranych, dojrzałych oliwek.
• Zwarta, chrupiąca konsystencja: Dobrze znosi krojenie i dłuższe przechowywanie po otwarciu.
• Wyrazisty, pikantniejszy smak: Mocniejszy charakter niż łagodniejsze odmiany, jak Leccino.
• Rodzinna produkcja: Azienda Agricola Capuano, Cerignola, Apulia.

Dlaczego Oliwki Nocellara CAPUANO to najlepszy wybór dla konesera?

Odmiana Nocellara należy do najbardziej cenionych zielonych oliwek stołowych we Włoszech — doceniana za intensywny kolor i wyrazisty, lekko pikantny smak, wyraźnie odróżniający ją od łagodniejszych odmian. Rodzina Capuano uprawia ją w Apulii, dbając o to, by każdy etap zbioru i konserwacji zachował naturalny charakter owocu.

To oliwki, które nie giną w tle innych smaków — świetnie sprawdzą się jako samodzielny aperitif, ale też jako wyrazisty punkt na desce z włoskimi serami i wędlinami, gdzie ich pikantność równoważy tłustość szynek i serów dojrzewających.

Azienda Agricola Capuano to rodzinne gospodarstwo rolne z Cerignoli w Apulii, specjalizujące się w oliwkach stołowych i tradycyjnych przetworach. Ich podejście do produkcji — bez pośpiechu, z zachowaniem naturalnych metod — przekłada się na smak, którego nie znajdziesz w przemysłowych odpowiednikach.