Mąka do focacci - Molino Grassi preparato per Focaccia ligure

Szukasz mąki, która pozwoli upiec prawdziwą, ligijską focaccię o charakterystycznej, puszystej strukturze? Mąka do focacci Molino Grassi to specjalistyczna mieszanka od włoskiego młyna z Parmy, działającego od 1934 roku, stworzona specjalnie pod ten klasyczny przepis z Ligurii.

• Dedykowana focacci: Skomponowana specjalnie pod przepis na focaccia ligure.
• Producent Molino Grassi: Rodzinny młyn z Parmy, działający od 1934 roku.
• Opakowanie 1 kg: Wystarczy na kilka wypieków.
• Prosty przepis: Wystarczy dodać wodę, drożdże, sól i oliwę.

Dlaczego Mąka do focacci Molino Grassi to najlepszy wybór dla konesera?

Molino Grassi to rodzinny młyn z Parmy, działający nieprzerwanie od 1934 roku, znany z mąk i semoliny wysokiej jakości, w tym szerokiej linii produktów organicznych. Mąka do focacci to specjalistyczna mieszanka, opracowana z myślą o odtworzeniu w domowej kuchni charakterystycznej, puszystej i wilgotnej struktury klasycznej focacci z Ligurii.

To produkt dla tych, którzy chcą uniknąć eksperymentowania z proporcjami różnych mąk — wystarczy trzymać się prostego przepisu (woda, drożdże, sól, oliwa z oliwek), żeby uzyskać efekt zbliżony do tego znanego z włoskich piekarni.

Warto łączyć ją z dobrą oliwą z oliwek extra virgin, która w klasycznej focacci ligure jest równie ważnym składnikiem jak sama mąka.