- Autor opinii: Łukasz_foodie
- Data napisania recenzji: 05-09-2025
- Nie jesteście najtańsi ale wd. mnie najlepsi.
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
Darmowa Wysyłka od 250 zł
Strona główna » Włoskie sery » Ser Pecorino z truflami PREMIUM Długodojrzewający - Pecorino Toscano Stagionato al Tartufo DOP - na wagę
Nasz hit
Ser Pecorino z truflami PREMIUM Długodojrzewający - Pecorino Toscano Stagionato al Tartufo DOP - na wagę
Średnia ocena (5/5):
(głosów 4)
Wyprodukowany ze świeżego, pasteryzowanego mleka owczego, naturalnej podpuszczki, wyselekcjonowanych enzymów mlecznych i soli Volterra.
Do twarogu dodawane są czarne trufle „Scorzone” i płatki trufli „Bianchetto”.
Proces starzenia podkreśla jego doskonały smak.
Do twarogu dodawane są czarne trufle „Scorzone” i płatki trufli „Bianchetto”.
Proces starzenia podkreśla jego doskonały smak.
Cena: 19,00 zł
( 19,00 zł / 100 g)
Ilość:
-+
szt.Dodaj do koszyka
dodaj do schowka
Firma Caseificio Nuovo powstała w 1987 roku, po trzydziestu latach doświadczenia w sektorze mleczarskim. Przez lata nasza filozofia produkcji pozostała wierna najwyższym standardom jakości: wybieramy wyłącznie najlepsze mleko z gospodarstw zlokalizowanych w prowincjach Siena i Piza, starannie kontrolowane i codziennie analizowane, a do produkcji używamy wyłącznie soli Volterra. Każdy produkt jest przygotowywany z najwyższą starannością, z poszanowaniem tradycji i bez konserwantów, aby zachować zdrowy smak dobrego, rzemieślniczego sera.
Nadal przetwarzamy nasze sery ręcznie: już dwie godziny po udoju mleko trafia do naszej mleczarni, gdzie jest pasteryzowane, przelewane do kadzi koagulacyjnych i dodawane enzymy oraz podpuszczka; tak uzyskany skrzep umieszczany jest w formach, które nadają naszym produktom kształt. W ciągu dnia koła są kilkakrotnie obracane ręcznie i umieszczane w komorze suszenia.
Nadal przetwarzamy nasze sery ręcznie: już dwie godziny po udoju mleko trafia do naszej mleczarni, gdzie jest pasteryzowane, przelewane do kadzi koagulacyjnych i dodawane enzymy oraz podpuszczka; tak uzyskany skrzep umieszczany jest w formach, które nadają naszym produktom kształt. W ciągu dnia koła są kilkakrotnie obracane ręcznie i umieszczane w komorze suszenia.
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 14,90 zł
Stan magazynowy: 114 szt.
Stan produktu: Nowy
Waga: 0,10 kg
- Opis produktu
- Recenzje produktu (4)
PECORINO STAGIONATO AL TARTUFO DOP
Wyprodukowany ze świeżego, pasteryzowanego mleka owczego, naturalnej podpuszczki, wyselekcjonowanych enzymów mlecznych i soli Volterra.
Do twarogu dodawane są czarne trufle „Scorzone” i płatki trufli „Bianchetto”.
Proces starzenia podkreśla jego doskonały smak.
Tradycyja toskańskiej mleczarni:
Historia zaczyna się w 1948 roku wraz z narodzinami ojca Venio
w San Donato, małej wiosce położonej kilka kilometrów od San Gimignano w kierunku Volterry. W tamtym czasie dziadek Libero handlował bydłem: podczas gdy owce czekały na sprzedaż, Imola, babcia opiekowała się nimi i doiła je; z uzyskanego mleka wytwarzała ser, który mieszkańcy wsi przychodzili kupować do ich domu.
Cóż, niemal przypadkiem, tak narodziła się tradycja serowarska.
W posiadłości w Castel San Gimignano, zwanej „Il Cardino” babcia, a następnie ojciec Venio, rozpoczęli produkcję sera: mleko było przetwarzane na surowo za pomocą „presury” (podpuszczki roślinnej) i dojrzewało na drewnianych deskach, nie w chłodni, ale w jednym z pomieszczeń domu.
Z tych wspomnień zrodziło się pragnienie ponownego odkrycia dawnych smaków i starożytnych metod przetwarzania. Nawet kształt „Cardino” został nawiązany do pamięci o starych pojemnikach, w których przechowywała je babcia.
Tak narodziły się sery podpuszczkowe, które przypominają nam o naszych korzeniach.
Średnia ocena 5/5
4
0
0
0
0
Autor recenzji: Dariusz W
Ocena produktu:
Data napisania recenzji: 03-11-2025
Prawdziwe Toskańskie pecorino z truflami
Recenzja potwierdzona zakupem
Autor recenzji: Anna_Z_PL
Ocena produktu:
Data napisania recenzji: 22-09-2025
Szukałam Pecorino z truflami, które nie będzie pachnieć sztucznie. I to jest to! Trufla jest szlachetna i wyczuwalna, a ser dojrzewający, czyli z charakterem. Idealnie pokrojony w cienkie płatki na ciepłe dania. Zdecydowanie polecam!
Recenzja potwierdzona zakupem
Autor recenzji: Marek Kunar
Ocena produktu:
Data napisania recenzji: 15-09-2025
Dawno nie spotkałem tak dobrego Pecorino z prawdziwymi truflami, a trochę już ich spróbowałem - jestem fanem.
Recenzja potwierdzona zakupem
Autor recenzji: Daria
Ocena produktu:
Data napisania recenzji: 08-09-2025
Ser przypomina o wakacjach w Toskanii. W środku prawdziwa trufla, a nie sztuczne aromaty. Cały dom pachnie truflą, polecanko...
Recenzja potwierdzona zakupem
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klienci zakupili także
OPINIE O SKLEPIE
- Autor opinii: Darek
- Data napisania recenzji: 26-02-2026
- Wszystko ok, szkoda że nie macie przesyłek weekndowych.
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: SmaczneŻycie
- Data napisania recenzji: 06-09-2025
- Najlepszy sklep z włoskimi produktami online. Zawsze świeże i autentyczne. Polecam!
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Tomek82
- Data napisania recenzji: 01-10-2025
- Parmezan, oliwa, wędliny – wszystko idealne. Wysoka jakość to u Was standard.
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: KucharzWkuchni
- Data napisania recenzji: 23-02-2026
- Super produkty, szybka realizacja - czego chcieć więcej?
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Roksana Roszak
- Data napisania recenzji: 26-03-2025
- Polecam serdecznie , szybka realizacja zamówienia:) Bardzo szeroki wybór produktów! A opcja z odbiorem…
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Janek_Kucharz
- Data napisania recenzji: 23-09-2025
- Asortyment pierwsza klasa. Macie produkty, których nie znajdę nigdzie indziej. Oby tak dalej!
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Kamil Jóźwiak
- Data napisania recenzji: 26-11-2024
- Świetny internetowy sklep, dużo unikalnych, ciężko dostępnych w Polsce produktów z Włoch, duży plus…
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Natalia Bazanowska
- Data napisania recenzji: 24-04-2025
- Jeżeli ktoś posiada wymagającą teściową, która kocha włoską kuchnie to polecam zakupy w tym sklepie…
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Irmina Adamczak
- Data napisania recenzji: 28-05-2025
- Świetny sklep z włoskimi produktami! Duży wybór oryginalnych, wysokiej jakości artykułów – od makaronów…
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Seba Szulc
- Data napisania recenzji: 26-03-2025
- Super sklep, duży wybór, wysoka jakość produktów, szybka realizacja. Polecam każdemu wielbicielowi włoskiej…
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Michał Wojciechowski
- Data napisania recenzji: 25-03-2025
- Polecam bardzo z całego serca produkty które są dostarczane bardzo szybko i tym samym ich jakość pozwala…
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Patrycja Chromińska
- Data napisania recenzji: 26-04-2025
- Ten sklep pozwala mi przenieś się na zakupy do Włoch bez wyjeżdżania z Polski. Mega autentyczne produkty…
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: MamaBella
- Data napisania recenzji: 01-10-2025
- Bardzo szybka dostawa. Zawsze doceniam, jak pakujecie delikatne rzeczy. Bez żadnych wpadek.
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: KasiaW
- Data napisania recenzji: 24-09-2025
- Jestem stałą klientką. Paczka zawsze dobrze zabezpieczona i przychodzi bardzo szybko.
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Artur Ziemnicki
- Data napisania recenzji: 30-04-2025
- Uwielbiam Italię za ich “mangiare”, a jak mnie tam nie ma to jestem w Mercato. Słodycze z Sycylii -…
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Michał G.
- Data napisania recenzji: 29-04-2025
- 3 słowa. Jakość, obsługa, terminować. Polecam i dziękuję. Jesteście najlepsi!
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Aleksandra Wojtalik
- Data napisania recenzji: 29-04-2025
- Bardzo smaczne włoskie produkty, których nie widuję w sklepach. Bardzo dobry kontakt ze sklepem i szybka…
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Marek Hadyniak
- Data napisania recenzji: 26-03-2025
- Jeżeli cenisz sobie jakość z najwyższej półki to gorąco polecam 👌????
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
- Autor opinii: Zadowolona22
- Data napisania recenzji: 01-09-2025
- Duży wybór makaronów, te ligurii wymiatają. Ułatwiacie mi gotowanie włoskich kolacji. Dzięki!
- Jakość obsługi Klienta
- Czas realizacji
- Ceny produktów
- Jakość produktów
Copyright 2026 © - mercatowloska.pl | Zarządzaj ciasteczkami | Wszelkie prawa zastrzeżone. Realizacja: osv.pl